Musaka sa tikvicama
Musaka sa tikvicama
Potrebno je:
Jedna tikvica srednje velicineDva jaja
150ml mleka
Dve kasike brasna
Izdinstano mleveno meso 300g
Suvi zacin, biber pola kasikice i malo aleve paprike kada dinstate meso
I na kraju dve kasike pavlake i 100ml mleka za preliv preko musake na kraju pecenja
Priprema:
Tikvicu oguliti i iseci nakolutove, izdinstati mleveno meso i zaciniti ga. Slagati u jena zdelu red tikvica, koje prethodno umocite u brasno, pa red mesa zavrsite sa tikvicama. Umutite dva jaja i dodajte 150ml mleka i prelijte preko musake. Musaku staviti u rernu na 200 stepeni mozete poklopiti jena zdelu.Peci 40 minuta izvaditi musaku i preko nje staviti pavlaku izmucenu sa 100ml mleka, vratiti musaku u rernu na jos 10 minuta.
Коментари
Постави коментар